Há 20 anos
impulsionando empreendimentos
no setor alimentício.

A Consea Júnior – Consultoria em Engenharia de Alimentos foi fundada em 2005, na Universidade Federal de Lavras, com o propósito de contribuir com o desenvolvimento do empreendedorismo no Brasil. Desde então, proporcionamos aos acadêmicos aproximação com o mercado de trabalho, fomentando o aprendizado prático nas diversas áreas em que um engenheiro de alimentos pode atuar.
nossas soluções
ROTULAGEM
E TABELA NUTRICIONAL
Oferecemos a análise completa dos valores nutricionais de acordo com a composição, bem como todas as informações obrigatórias segundo a legislação para o seu produto.
LAYOUT
DE PRODUÇÃO
Realizamos a adequação de instalações, maquinários e insumos no local de trabalho conforme legislações, visando otimizar o fluxo de trabalho e maior produtividade
boas práticas
de fabricação
Refere-se a diretrizes que garantem a produção higiênica de alimentos, seguindo normas regulatórias internacionais para prevenir contaminação e assegurar a segurança alimentar.
análises
laboratoriais
Auxiliam na garantia da qualidade do seu alimento, a tomar decisões para mudança de ingredientes, processos de produção ou até mesmo evitar autuações dos órgãos públicos.
DESENVOLVIMENTO
DE NOVOS PRODUTOS
Consiste na criação e/ou adaptação de formulações, incorporando inovação e tecnologia para atender às demandas do mercado e do cliente.
REGISTRO DE ESTABELECIMENTO
E PRODUTO
A regularização do estabelecimento ou produto perante os órgãos fiscalizadores é o primeiro passo para um empreendimento de sucesso no setor alimentício.
Não encontrou o que precisa?
Entre em contato, temos a solução personalizada para seu negócio!
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cases de sucesso
Em nossa jornada, os sonhos de nossos clientes se convertem em projetos de sucesso, transformamos aspirações em realizações.

desenvolvimento de novo produto

ROTULAGEM

Tabela nutricional

boas práticas de fabricação

Desenvolvimento de novo produto

Estudo de embalagem
O que dizem nossos clientes



